آخر الحوارات

         لغلاكم كلكم برنامج أكثر من رائع... (اخر مشاركة : غاليية - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          أبرز الأخطاء الشائعة في عمليات زراعة الشعر (اخر مشاركة : احمديوسف - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          AUS self-help travel by1 (404) (اخر مشاركة : adf969fxu - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          تعلم صيانه ماكينات تصوير المستندات بشهاده معتمده (اخر مشاركة : مها احمد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          jordans for cheap nxwqz (اخر مشاركة : crvmttpk - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          cheap louis vuitton jlqvj (اخر مشاركة : crvmttpk - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          furiogaming.com mfpdo (اخر مشاركة : wuckhroy - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          louis vuitton outlet hwdsd (اخر مشاركة : wuckhroy - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          www.dawescountyjournal.org lzhwc (اخر مشاركة : wuckhroy - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          VistaCodec Package6.7.5 لتشغيل الفيديو (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 131 )           »          NortonSecurity withBackup2015 لمكافحةالفيروسات (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 92 )           »          Thumbs Viewer1.0.1.9 لعرض الصور (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 62 )           »          Inpag Antivirus5.03.0197Build2 لحماية الجهاز (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 60 )           »          StartScreen Unlimited3.0.0.30 لتغييرشاشة البداية لويندوز8 (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 56 )           »          QUickJPEG Resizeand Crop1.4 لتكبيرو تصغير وقص الصور (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 51 )           »          QUickJPEG Resizeand Crop1.4 لتكبيرو تصغير وقص الصور (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 49 )           »          مكافح الفيروسات VIRUSfighter 7.5.145 (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 66 )           »          Satsuki Decoder Pack5.1.0.4 لتشغيل الفيديو (اخر مشاركة : سفري بعيد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 55 )           »         

العودة   عاجبنى... داخل دماغى و عاجبنى >
عاجبني سيدات
> مطبخ عاجبني بالهنا والشفا

مطبخ عاجبني بالهنا والشفا عكاكين عاجبني هيحاولو يعملولكو هنا شوية أكل وأطباق تاكلو بعضكو وراهم في الفطار والغدا والعشا واكل الرجيم والأكل الصيامي ومعندناش حاجة اسمها حلة لسعت ولا رز عجن ولا صنية شاطت وكلو على الله


طريقة عمل البيتزا بالجمبرى

مطبخ عاجبني بالهنا والشفا


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack عدة الشغل انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-11-2011, 04:14 AM
الصورة الرمزية غرقانه فى حب هانا
عاجبنى جامد
 





B224c660952cb977d370673c5d6eebfa طريقة عمل البيتزا بالجمبرى

المقادير:

كوب دقيق
كوب و ثلث ماء او تضعي ماء يكفي للعجينه حتى تكون عجينه متماسكه لا تلتصق باليد يعني ممكن كوب ماء يكون كافي حسب نوع الدقيق
2 ملعقه صغيره سكر
ملعقه و ربع صغيره ملح
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
2 ملعقه كبيره نشا
ملعقه صغيره بكم بودر
ربع ملعقه صغيره ثوم بودره
ربع ملعقه صغيره بصل بودره
2 ملعقه صغيره خميره
الطريقه
نضع جميع المكونات الناشفه مع بعض و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و نفرك الطحين مع الزيت جيدا ثم نضيف الماء الفاتر و نغطي الوعاء و نضعه في مكان دافئ لمدة نصف ساعه او حتى يتضاعف العجين

و بعد كدة بنقوم بعمـل

في هذه الاثناء لبين ما يخمر العجين نقوم بعمل صلصة البيتزا و هي جدا رائعه و تطبيقها سهل
مقادير صلصة البيتزا
نص كيلو بندوره ناضجه او فيكي تستغني عنها بالعلب المفرومه جاهزه مقدار علبه
3 ملاعق كبيره زيت زيتون
سن ثوم مهروس
3 ملاعق طعام صلصة الطماطم
ملعقة كبيره اوريجانو زعتر طازج او ملعقه صغيره اوريجانو زعتر جاف
ملح حسب الرغبه
فلفل حار يعني فليفله حاره خضره او تشيلي مسحوق يعني بودرة الفليفله الناشفه و تكون شطه كمان حسب الذوق الكميه
الطريقه
في قدر اغلي ماء و جهزي ماء بارده فيها ثلج ثم ضعي البندوره في الماء المغلي تقريبا 30 ثانيه ثم ارفعيه و ضعيه في الماء البارد لمدة دقيقتان ثم ازيلي القشره عن البندوره و اقطعي حبة البندوره بالنص ثم اعصري فوق المصفاه مع التخلص من البذور و احتفظي بالعصير ثم قطعي البندوره الى مكعبات صغيره و اضيفيها الى العصيرثم اتركيها جانبا
في طنجره صغيره سخني الزيت و ضيفي له الثوم و قلبي لمدة دقيقه واحده ثم اضيفي البندوره و عصير البندوره و صلصة البندوره ثم اضيفي الفليفله الحاره و الملح و الاوريجانو الزعتر اتركي الصلصه تغلي ثم قللي من حرارة الغاز و اتركيها من غير تغطيه و حركيها من وقت لاخر حتى تصبح غليظه من
20-30 دقيقه

و فيكي تستخدميها للصلصه او تتركيها في الثلاجه لمدة اسبوع


مستلزمات البيتزا الاربع انواع بيتزا الدجاج و بيتزا الجمبري و بيتزا الخضره و بيتزا الثوم

شرائح فطر طازج
شرائح كبسكم طازجه اي الفليفله الكبيره الحجم الخضره الحلوه
شرائح بصل
شرائح زيتون اسود خاص للبيتزا
صدر دجاج مخلي من العظام و الجلد و مقطع الى مكعبات صغيره و نغمره بقليلا من الماء و نضعه بالمكرويف لمدة دقيقه ثم نصفيه من الماء
قطع كلماري منغسل الكلماري بالماء و الطحين ثم نغسله جيدا و نضعه في صحن و نضيف اليه القليل من الماء و نضعه بالمكرويف لمدة دقيقه و نصفيه و نضعه جانبا
جمبري مغسول بالطحين و الماء و مصفى جيدا لا يحتاج سلق لانه دغري بيستوي
كميه من الثوم المهروس تقريبا 3 حبات ثوم مهروسه و مضاف اليها القليل من زيت الزيتون
جبنة خاصه للبيتزا
الان منجيب العجينه بعد ما تكون اختمرت منيح و نضعها على رف مرشوش بالطحين و منقسمها الى اربع اقسام متساويه

و منرق العجينه جيدا و يكون ارتفاعها نص سم و بعد ما نفرد العجينه على شكل دائره و نضعها بصينية الفرن و منجيب شوكه و منعمل بالعجينه اللي فردناها ثقوب على كل العجينه حتى لا تنفش وقت اللي منحطها بالفرن حتى تصبح كلها على مستوى واحد


و مندهن هذه العجينه بالقليل من الصلصه

و مندخلها الفرن و لازم الفرن يكون حامي لمدة دقيقتين او حتى تتماسك العجينه مع بعضها جيدا بتصير متل الجاهزه بتطلعيها و بتعملي الباقي بنفس الطريقه

بعد الانتهاء من العجينه فيكي تستعمليها او تخليها تبرد و تحتفظي فيها بالثلاجه لوقت الحاجه
هذا شكل العجينه بعد 10 دقائق الفرن
ارجو الرد و لو بكلمه مشكووووووووووووووور ولازم تدوسوا على الواو كتير





رد مع اقتباس
قديم 27-11-2011, 07:52 AM   #2

" V.i.P "

 
الصورة الرمزية fafe
 





fafe غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا بالجمبرى

مشششششششكور





 
التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 27-11-2011, 07:57 AM   #3
مشرف عام عاجبنى ستات
 
الصورة الرمزية سالويا
 





سالويا غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا بالجمبرى

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووور

انتى تؤمرى





 
التوقيع


الهى ماليش غيرك

رد مع اقتباس
قديم 27-11-2011, 08:06 AM   #4

" V.i.P "

 
الصورة الرمزية fafe
 





fafe غير متواجد حالياً
افتراضي رد: طريقة عمل البيتزا بالجمبرى

ههههههههههههههههههه





 
التوقيع

رد مع اقتباس
إضافة رد

سيط الحوار دا وبعترو

عدة الشغل
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

العام | رمضان | رمضانيات | ترحيب | اخبار | اسلامي | اسلاميات | القران الكريم | تلاوة | اناشيد | رقيه | جان | سحر | فيلم | افلام عربي | افلام اجبني | افلام مترجمة  | اغنيه | اغاني | البوم | عمرو دياب | محمد منير | تامر حسني | song | album | track | mp3 | music | اخبار الفنانين | فضايح الفنانين | كارتون | cartoon | اطفال | مطبخ | طبخ | اطباق | رجيم | حلويات | ميك اب | مستلزمات تجميل | ماسك | وصفات للشعر | موضه | ازياء | ملابس حريمى | اكسسوارات حريمي | موبيل | جوال | محمول | سوفت وير | برامج جوال | برامج موبيل | نوكيا | nokia | نغمات | ثيمات | رسايل قصيره | مسجات | ماسيجات | مقاطع بلوتوث | sms | mms | عدة صيني | العدد الصيني | قصص | روايات | قصه قصيره | روايه | شعر | قصيده | قصائد | مواهب | المكتبه | حب | اسامه منير | العناية بالطفل | تربية الاطفال | زواج | ثقافه جنسيه | برام كمبيوتر | كراك | سيريال | crack | serial | برامج مشروحه | انتى فيرس | فاير وول | هكر | هاكر | شبكات | جرفيكس | فوتوشوب | فلاش | ويندوز | windows | صيانة الكمبيوتر | سيرفر | سيرفرات | wireless | ويرلس | تطوير مواقع | منتديات | هاكات | سكريبتات | كره القدم | كوره | كووره | الدورى المصري | اخبار الرياضه | الدورى الاوروبى | اخبار الرياضه | مصارعه المحترفين | wcw | اعشاب | وصفات شعبيه | عطار | الطب البديل | ادويه | صيادله | صيدليات | روشته | اسعار الدواء | طب | دكتورك الخاص | عياده | علاج | العاب | بلاى ستيشن | بلايستيشن | فوازير | الغاز | الكاميرا الخفيه | صور | رسومات | دردشه | تسالى | عاجبني | عاجبنى | عجبني | عجبنى | agbny


الساعة دلوقتي 03:21 PM.


تعديل قوالب وتصميم عاجبنى كوم
Designed By : AGBNY.com
Powered by AGBNY.net
F
or Best Browsing Use : 1024 × 768 .. With IE7

SEO by vBSEO